onsdag 1 december 2010

Potatis

Jag måste ju erkänna att jag inte är världbäst på att koka potatis. Bortsett från de gånger på hemkunskapen i åttan och nian så har jag nu kokat potatis en gång. Den gången var kanske inte mest lyckad av alla. Vi bestämde oss för att göra god mat igår. Jag lyckades faktiskt hitta, när jag packade upp, en förpackning av bearnaisesås! Tro det eller ej, men det fanns en liten förpackning. Så, jag köpte den och tänkte äta ris och kött till. Dennis ville ha bacon, potatis och stekt ägg. Så, eftersom jag aldrig gjort potatis så frågade vi William hur länge det skulle koka. Han sa kring 30 min. Efter 15 satte vi på riset som ska koka en kvart; tänkte att det lär ju bli bra då. Efter 50 min var potatisen inte klar. Och då var klockan tio i tio, köket stängde tio och vi hade tänkt gå till Mint Bar. Dennis tog av den i alla fall, och så skulle vi värma såsen i micron. Det var sån där färdig sås som man bara värmer liksom. Allt som hände i micron var att den skar sig. Vi testade igen med en liten del av såsen, men det blev bara så igen. Gav upp och åt den kall. Jag blev för övrigt väldigt besviken, då det inte smakade bearnaisesås över huvud taget. Potatisen var kall och hård på insidan. Köket var stängt. Vi åt det som var okej att äta och sen hämtade vi William för att gå till Mint Bar. När vi kommer ner dit, kring elva, har de stängt. En smula besvikna går mot ett annat ställe, i hopp om att de har öppet. Efter att ha gått förbi en del ställen hittar vi ett som är öppet. Dock bestämmer vi oss för att gå tillbaka till rummet rätt fort, för det var inte riktigt vårt typ av ställe. Kvällen slutar i alla fall väldigt bra, då vi satt och pratade och hade allmänt trevligt tills det var dags att sova.

Idag gjorde vi tacos för idag och gjorde samtidigt sallad till jobbet imorgon. Så bra, för det är så pass lika att det blir mycket mindre jobb. Jag är dock hemskt sugen på Butter Chicken från Bombay Palace. Får bli en annan dag.

Igår fick vi två malajer till vårat rum. Två tjejer som är riktigt trevliga och roliga. Vi har pratat en massa om kulturer och skolor och sånt. Det låter som att asien är hemskt jobbigt att studera i. De händer tydligen ofta att man får ett helt A4 med text, en artikel eller så, som man ska lära sig utantill till dagen efter. Som man sedan ska skriva ner ordagrant. Bara för att lära sig de många tecknen de har. När man går på dagis får man betyg på olika saker, så det händer ofta att barnen kommer hem till sina föräldrar och är ledsna för att de har fått för få A:n. Det jag oroade mig mest över på dagis som jag minns är att vara ute (och leka) när det var kallt och snö. Så många saker de berättade som gjorde att jag tyckte så synd om de barnen.

2 kommentarer:

  1. Hej! Ett litet tips bara ang potatis.
    Skala den och skär den i mindre bitar salta och koka. :)

    SvaraRadera
  2. Ja, vi kom fram till att vi borde delat den efteråt. Lätt att vara efterklok :) Tack för tipset i alla fall : )

    SvaraRadera